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C’est une saison en demi-teinte qui s’est conclue cette année pour les acériculteurs du Québec. La récolte a atteint 229,5 millions de livres de sirop cette saison, soit une légère hausse par rapport à l’an dernier. Mais les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) font état d’une récolte inégale selon les régions.
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