Une partie de l’ancienne usine Canada Malting dans le quartier Saint-Henri est présentement en train de se faire démolir. La structure menaçait de s'effondrer et représentait un danger pour les piétons sur la rue Saint-Ambroise. Quant à la célèbre petite maison rose, apparue en 2019 sur le toit de l’usine, elle sera conservée au même endroit. En 2008, un guide de la société historique du quartier revenait sur l’histoire de cette usine autrefois consacrée à la transformation de l'orge en malt pour la production de bière. Source : C'est ça la vie, 7 novembre 2008 Journaliste : Alexis De Gheldere