شهدت أسعار الدجاج الأبيض، اليوم الاثنين 21 شتنبر 2026، تراجعا جديدا في السوق، بعدما انخفض سعر الكيلوغرام بنحو 1.5 درهم، وفق المعطيات المتداولة بين المهنيين، وذلك بعد أيام قليلة من تسجيل ارتفاعات متتالية دفعت الأسعار إلى مستويات مرتفعة وأثارت استياء المستهلكين.

ويأتي هذا الانخفاض في وقت كانت فيه أسعار الدجاج قد تجاوزت عتبة 20 درهما للكيلوغرام في عدد من الأسواق، بعدما عرفت خلال الفترة الماضية تقلبات واضحة مرتبطة بتغيرات العرض والطلب ومستويات الإنتاج، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أثمان البيع للمستهلك.

ويشكل التراجع المسجل اليوم تطورا إيجابيا بالنسبة للأسر المغربية، غير أن أثره على المستهلك يظل مرتبطا بسرعة انتقال انخفاض أسعار الجملة إلى محلات البيع بالتقسيط، خاصة أن الفارق بين السعر عند المنتج والسعر النهائي يبقى محل نقاش متواصل بين المهنيين والفاعلين في القطاع.

ويبقى من المبكر اعتبار الانخفاض الحالي بداية لموجة تراجع مستمرة، في انتظار ما ستكشف عنه أسعار الأيام المقبلة، خصوصا مع استمرار تأثر السوق بحجم العرض وتكاليف الإنتاج والنقل ومستوى الطلب، فيما يترقب المواطنون أن يتواصل هذا المسار بما يساهم في تخفيف العبء عن ميزانية الأسر.