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Plusieurs enjeux pour les producteurs laitiers au Saguenay-Lac-Saint-Jean

2 months ago 26

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Les producteurs laitiers du Saguenay-Lac-Saint-Jean tiennent jeudi leur assemblée générale annuelle à Saint-Gédéon.

Plusieurs enjeux touchant l'industrie laitière seront abordés au cours de la journée, dont l’inquiétude face à l’augmentation des coûts de l’énergie et la forte demande pour la protéine laitière.

Les producteurs discuteront aussi de la protection de la gestion de l'offre dans le contexte de la renégociation de l'Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM).

Le président des Producteurs de lait du Québec, Daniel Gobeil, sera présent à cette assemblée générale annuelle et rappelle que la gestion de l'offre est essentielle pour protéger l'alimentation locale.

On a vu encore des annonces de près de 60 milliards d'aides directes des Américains aux producteurs agricoles. On voit que sans système de protection de prix, il y a des aides gouvernementales importantes. C'est un système qui est autonome. Oui, le consommateur paie un juste prix, mais il n'y a aucune subvention.

On pense encore que c'est d'avoir une autonomie et une souveraineté, c'est de produire des aliments pour exporter avec tout ce qu'on connaît au niveau de la planète, d'avoir une alimentation locale. On croit encore que c'est un modèle qui n’est pas assez copié, a expliqué Daniel Gobeil en entrevue à l’émission C’est jamais pareil.

Daniel Gobeil flatte la tête d'une vache.

Daniel Gobeil est le président des Producteurs de lait du Québec. (Photo d'archives)

Photo : Radio-Canada

Daniel Gobeil estime que le canal de communication est bon avec le gouvernement fédéral.

À date, on a de très bonnes discussions. Le canal au niveau du gouvernement libéral est très, très bon, mais on travaille avec les différents partis politiques qui veillent au grain également. Puis c'est sûr que le nouvel ambassadeur [du Canada aux États-Unis], qui est un peu moins sur la gestion de l'offre, monsieur [Mark] Wiseman, bien, on garde vraiment l'œil attentif à ses actions, a assuré le président des Producteurs de lait du Québec.

Un nouveau conflit qui préoccupe

L’autre sujet d’inquiétude pour les producteurs laitiers, c’est le conflit actuel au Moyen-Orient. La guerre pourrait entraîner des conséquences sur le prix du lait, notamment en raison de l’approvisionnement perturbé du pétrole. Daniel Gobeil espère que les consommateurs ne seront pas trop touchés par ces perturbations mondiales.

C'est souvent un an et demi plus tard que les impacts, on les voit. On voit le litre du diesel qui est à plus de 2 dollars à la pompe. Avec la guerre en Ukraine en 2022, on a joué dans ce film-là, on a vu du pétrole à deux dollars et de l'engrais chimique qu'on met dans des fertilisants agricoles qui a doublé. C'est clair qu'on se souhaite pour le consommateur, pour tout le monde finalement, que cette guerre va cesser, puis que l'inflation va rester minime, a mentionné Daniel Gobeil.

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